Le Québec, La petite France du Canada
Tout le monde ou presque a un jour rêvé de partir au Canada dans sa vie. Rien que pour y voir la beauté des paysages naturels hivernaux ou estivaux (pour les frileux).
Me voici partie en voyage sur le continent d’en face réputé pour ses grands espaces et magnifiques paysages. Après une poignée d’heures de vols (et – 6h de décalage par rapport à l’heure parisienne en été), j’arrive enfin dans la Belle Province.
Pourquoi le Québec ?
C’est que j’ai la chance d’y connaitre quelqu’un (donc une bonne occasion de lui rendre visite hé hé!). Ensuite comme tout le monde, j’ai l’image des grands espaces, de grandes forêts sauvages et des lacs noyés dans des écrins de verdure multicolores sans parler des grandes villes américanisées comme Montréal ou plus européennes comme Québec. Mais aussi pour découvrir une partie de la culture québécoise car au final ce sont un peu nos cousins d’outre-atlantique.
Que faire à Montréal ? « Je reviendrai à Montréal dans un grand boeing bleu de mer »
Le plus impressionnant c’est la propreté du métro et des rues, ce qui est normal pour tout le Monde sauf les français (And the winner is … Paris). Le centre ville avec ses gigantesques buildings est aussi assez impressionnant. Je ne peux que vous conseiller de partir flâner dans la ville et de vous y perdre vous tomberez surement sur de bonnes surprises (en particulier du Street Art d’une grande qualité).
Le réseau des transports est assez simple car il n’y a que 4 lignes de métro si je ne me trompe pas, ensuite les arrêts de bus se situent aux carrefours et intersections des rues (assez perturbant au début car différents d’ici mais c’est très logique au final). Aux arrêts de métro, ont été installés des écrans qui diffusent en continu des infos sur la ville, la météo, les lieux à découvrir, ou même les actualités, ce qui fait passer le temps en attendant la prochaine rame. C’est vraiment une bonne idée. N’hésitez donc pas à prendre ce métro fonctionnel et moderne pour vous reposer de vos longues promenades dans Montréal car la ville est au final très étendue que ça soit en extérieur en intérieur. En effet comme les hivers sont très rudes, les montréalais sortent le moins longtemps possible à l’extérieur. On peut alors se promener dans des galeries marchandes en stations de métro sans même sortir dehors (je pense au centre Eaton par exemple).
On ne peut parler de Montréal sans parler du Mont Royal. Cette colline est située en plein cœur de la ville est aménagée d’un joli parc avec plusieurs belvédères dont un avec une superbe vue panoramique de la ville. Pour y accéder vous aurez 2 choix : le premier pour les courageux, est de monter les escaliers (260 marches, préparez les mollets) qui se situent derrière l’université McGill afin d’atteindre le chalet du Mont Royal. Le second en vous y rendant en sortant à l’arrêt de métro Mont Royal (ligne orange) puis en prenant le bus 11 jusqu’à l’arrêt « Observatoire Camillien-Houd » afin de voir le point de vue coté nord de la ville puis marcher dans le parc pendant une petite vingtaine de minutes jusqu’au chalet (belvédère Kondiaronk). Vous avez également la possibilité de descendre du bus 11 à l’arrêt « Remembrance – Chemin du Chalet » à environ 700 m du chalet pour ceux dont le timing est très serré.
La promenade le long des quais mérite le détour vous passerez devant la jolie roue si vous y passez l’été ou une grande patinoire si vous visitez durant l’hiver. Au bout de cette promenade le long du Saint Laurent (qui a un débit vraiment hallucinant en passant 10000 m³/s…), vous pourrez monter dans la tour de l’horloge haute de 45 m (gratuit) qui offre un joli point de vue sur le port et la vieille ville. Attention à la descente si comme moi vous n’êtes pas vraiment fan des petits escaliers en colimaçons avec des marches « percées » (merci le vertige) et sans contremarche..!.
Le Canada (tout comme les Etats Unis) n’est pas vraiment réputé pour avoir de très jolies églises comme en Europe, mais la Basilique Notre Dame de Montréal vaut le coup et le coût (6$) d’aller y faire un tour. Elle m’a rappelée un peu la Sainte Chapelle de Paris comme elle est peinte intégralement à l’intérieur.
Une sortie payante qui illuminera la journée de tout amateur de jolies fleurs, jardins, arbres, nature,… : le jardin botanique, qui se situent juste à coté du village olympique (métro ligne verte, arrêt Pie IX). Comptez un joli billet vert à l’effigie de la reine d’Angleterre (20$) quand même, pour l’entrée qui est combinée avec l’insectarium, pour plus de détails n’hésitez pas à aller sur le site du complexe qui gère le jardin botanique mais aussi le planétarium et le biodôme (http://espacepourlavie.ca/tarifs/jardin-botanique-insectarium). Prévoyez une après midi si vous voulez avoir le temps de tout faire car le parc est vraiment très grand avec beaucoup de choses à voir. Le jardin japonais est de toute beauté, on s’y croirait presque, les serres luxuriantes débordent d’espèces de fleurs, arbres et arbustes bien agencés, je n’ai pas pu voir le jardin de la Chine qui était en réaménagement mais gageons qu’il doit aussi valoir le coup. Je serais plus mitigé pour l’insectarium car je ne suis pas vraiment amatrice mais je pense qu’un connaisseur trouvera la collection un peu maigre par rapport à ce qu’offre le jardin.
Petit Conseil resto
Je ne suis pas forcement une grande connaisseuse en matière de restaurants mais voici deux adresses que j’ai trouvé bon marché, sympas et bonnes :
-> Le Cinko, dont le concept est de vous faire payer la boisson et le ou les plats que vous choisirez en accompagnement seront tous à 5$. C’est un restaurant coloré au menu de taverne éclectique, avec entre autres nachos, poutines, salades et burgers.
Cinko, 1641 Rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3K3, Canada – http://cinkomtl.com/
-> L’Entrepôt Mont Royal est aussi un petit restaurant bon marché où vous pourrez par exemple manger une poutine tout à fait correct, ou encore une salade, des pâtes et j’en passe le tout à un prix très abordable. La décoration est chaleureuse et la terrasse très agréable l’été.
L’Entrepôt Mont Royal, 1019 Avenue du Mont-Royal E, Montréal, QC H2J 1X7, Canada – http://entrepot-montroyal.com/
La suite du périple au canada ici